Ufuk Bayraktar, 12 Eylül 1981 tarihinde İstanbul’da doğmuştur. Babası Trabzonlu Cevahir Bayraktar, annesi Kilisli Şenel Hanımdır. Bir abisi, bir kız kardeşi vardır. Liseyi Gürsoy Koleji'nde okuduktan sonra eğitim hayatını sonlandırdı. Babasının Cihangir'de işlettiği Firuzağa Kahvesi'nde çalışmaya başladı. Burada 2003 yılında film yönetmeni Zeki Demirkubuz tarafından keşfedildi.

Ufuk Bayraktar, 2006 yılında Zeki Demirkubuz'un yönetmenliği yaptığı "Kader" adlı dram filminde başrollerinde Vildan Atasever, Engin Akyürek, Müge Ulusoy ve Ozan Bilen ile birlikte oynadı. Bu filmdeki rolü ile 26.İstanbul Film Festivali, En iyi erkek oyuncu ödülünü kazandı.

Daha sonra Nuri Bilge Ceylan'ın İklimler, Semih Kaplanoğlu'nun Yumurta, Cemal Şan'ın Ali'nin Sekiz Günü ve Feo Aladağ'ın Ayrılık adlı filmlerinde rol aldı.

2009 yılında yönetmenliğini Uluç Bayraktar’ın yaptığı, Kenan İmirzalıoğlu, Cansu Dere, Yiğit Özşener, Barış Falay, Tuncel Kurtiz'in başrollerde oynadığı Ezel dizisinde Tuncel Kurtiz'in oynadığı "Ramiz Dayı" karakterinin gençliğini canlandırdı. Diğer rollerde, Haluk Bilginer, Burçin Terzioğlu, Sedef Avcı, Berrak Tüzünataç, Sarp Akkaya, Rıza Kocaoğlu, Bade İşçil, İsmail Filiz, Salih Kalyon, Kıvanç Tatlıtuğ gibi oyuncular yer aldı.

Ufuk Bayraktar, Merve Bayraktar ile evlidir. Efe Cevahir Bayraktar adında bir oğlu vardır.

2012 yılında senaryosu Turgut Özakman tarafından yazılan, Şevket Çoruh, Barış Çakmak, Serkan Ercan, Bülent Alkış, Rıza Akın, İlker Kızmaz gibi oyuncuların rol aldığı “Çanakkale 1915” adlı filmde Seyit Onbaşı rolünü oynamıştır.

[2015]]] yılında TRT1’de yayınlanan “Milat” dizide İstihbarata Karşı Koyma Başkanlığı'nın başındaki Müsteşar Yardımcısı rolünü Demir Karahan oynarken, Mustafa Uğurlu kötü adam karakteri Asaf Demirci’yi canlandırdı. Diğer rollerde Ufuk Bayraktar, Burcu Kara, İlhan Şeşen, İsmail Filiz ile beraber rol aldı.

2015 yılında başrolünü Hasibe Eren ve Selen Domaç ile payşaltığı “Kümes” adlı filmin senaryosunu yazdı ve kendisi yönetmenliğini yaptı.

2016 yılında senaryosu ve yönetmenliği Alper Çağlar'dan olan "Dağ 2" adlı sinema filminde Çağlar Ertuğrul, Ufuk Bayraktar, Ahu Türkpençe, Murat Serezli, Emir Benderlioğlu, Murat Arkın birlikte rol aldılar.

2007 yılında baba yadigarı olan ruhsatsız silahla bir kavgaya karıştıktan sonra, ruhsatsız silah bulundurduğu için kesinleşen cezası nedeniyle 6 ay 17 gün hapis cezasını çektikten sonra 3 Mart 2019 tarihinde tahliye oldu.

Ödülleri:
2015 - 52. Uluslararası Altın Portakal Film Festivali - Altın Portakal Ulusal İzleyici Ödülü (Kümes)
2015 - 3. Uluslararası Antakya Altın Defne Film Festivali - Ulusal En İyi Film Ödülü (Kümes)
2015 - 3. Uluslararası Antakya Altın Defne Film Festivali - Ulusal En İyi Senaryo Ödülü (Kümes)
2007 - 26.İstanbul Film Festivali - En İyi Erkek Oyuncu (Kader)
2006 - 43.Antalya Film Şenliği - Behlül Dal Genç Yetenek Özel Ödülü (Kader)

Filmleri ve Dizileri :
Yönetmen :
2014 - The Coop (Kümes)(Sinema Filmi)

Senaryo :
2014 - The Coop (Kümes)(Sinema Filmi)

Yapımcı :
2014 - The Coop (Kümes)(Sinema Filmi)

Oyuncu :
2017 - Geçmişteki Sır (Sinema Filmi)
2017 - Beginner (Sinema Filmi)
2016 - Vatanım Sensin (Dağıstanlı)(TV Dizisi)
2016 - Sevda Kuşun Kanadında (Ömer)(TV Dizisi)
2016 - Dağ 2 (Uzman Çavuş Bekir Özbey) (Sinema Filmi)
2016 - Sevda Kuşun Kanadında (Ömer) (TV Dizisi)
2015 - Milat (Hamza Ustaoğlu (Mit Elemanı)) (TV Dizisi)
2014 - The Coop (Kümes) (Süleyman)(Sinema Filmi)
2014 - Miraç (Sinema Filmi)
2012 - Çanakkale 1915 (Seyit Onbaşı) (Sinema Filmi)
2012 - Dağ (Bekir) (Sinema Filmi)
2012 - Bu Son Olsun (Ertuğrul) (Sinema Filmi)
2011 - Toprağın Çocukları (Cevher) (Sinema Filmi)
2010 - Memleket Meselesi (Polis) (Sinema Filmi)
2010 - Ayrılık (Kemal) (Sinema Filmi) 2010
2009 - Yeni Baştan (Konuk Oyuncu) (TV Dizisi)
2009 - 2010 - Ezel (Ramiz Karaeski Gençlik) (TV Dizisi)
2008 - Sıcak (Sinema Filmi)
2008 - Girdap (Konuşmacı) (Sinema Filmi)
2008 - Ali'nin Sekiz Günü (Kemal) (Sinema Filmi)
2007 - Yumurta (Haluk) (Sinema Filmi)
2007 - Kartallar Yüksek Uçar (Hasan) (TV Dizisi)
2006 - İklimler (Taksici) (Sinema Filmi)
2006 - Kader (Bekir) (Sinema Filmi)
2005 - Fareler (Kısa Film)
2003 - Bekleme Odası (Ferit) (Sinema Filmi)
2000 - Tirvana (Polis Memuru) (TV Dizisi)

Kurgu :
2014 - Kümes (Kurgu) (Sinema Filmi)


Kaynak:Biyografiler.com